玉米煮多少分钟就可以吃了？宝宝玉米辅食怎么做好吃?
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2023-07-04 11:20:18
玉米煮多少分钟就可以吃了?
玉米一般煮15-20分钟左右能熟，具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:
1、煮新鲜玉米，冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多，所以相对煮的时间要短一些，为了保证煮透，建议冷水下锅煮20分钟;
2、煮水果玉米，冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个，糖分较高所以比较容易煮熟，一般冷水下锅煮15分钟足够;
3、煮白色糯玉米，冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高，所以比较难煮，建议至少煮25分钟再吃为佳;
4、用电饭锅煮，以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大，所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟;
5、用高压锅煮，以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大，受热也很快很稳定，一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。
宝宝玉米辅食怎么做好吃?
1、奶香玉米糊
适合月龄：6个月以上
食材：玉米一根、奶粉适量
做法：①、玉米洗净，将玉米粒剥下来，煮10分钟左右。
②、将煮好的玉米粒放进料理机打成特别特别细的糊糊。③、把冲调好的奶粉，倒入玉米糊糊里搅拌均匀。
剥玉米的小技巧：将玉米竖起来，从中间顺着纹路对半切开;再顺着纹路，就可以轻松把玉米粒剥下来。
2、玉米蔬菜饼
适合月龄：10个月以上
食材：茄子、胡萝卜、基围虾、玉米粉、面粉
做法：①、茄子切小丁、胡萝卜去皮切小丁、基围虾去虾线剁成虾泥;
②、将玉米粉和面粉混合，加入刚才准备的所有食材，再打入一个鸡蛋;
③、加入20g清水，搅拌均匀盖好保鲜膜，让茄子充分吸收面糊;④、七孔锅(或饼铛)预热，刷薄油，倒入面糊，8分满即可，两面都煎好后出锅，全程小火大约需15分钟(根据实际情况定)。
可可爱爱的蔬菜饼，还能作为手指食物，训练宝宝自主进食的能力。
责任编辑：396
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