春节临近,陕西泾阳县大棚种植的西红柿成熟了,每天上万斤西红柿从这里发往全国。“陕西西红柿第一县”泾阳县,因网红品种普罗旺斯西红柿俏销,人声鼎沸熙熙攘攘。
三十出头的吕洋,是泾阳人。2017年他返乡接触到电商,和两位发小合伙创业卖农产品,三人尝试过很多品种均以失败告终,最终选择卖家门口种植的普罗旺斯西红柿实现逆袭,一跃成为拼多多上类目销售排名第一商家,眼下正值年货购销高峰期,吕洋经营的西红柿年货格外俏销。
12月26日,拼多多正式启动2023年年货节。年货节期间,平台将联合全国各省市上千个地标产区,从供应源头为“多多好年货”保驾护航。拼多多将全力激发和匹配春节新消费浪潮,推动各大原产地把握年货销售旺季,开拓全国市场。活动期间,平台将继续对生鲜农产品“零佣金”,倾斜“百亿补贴”“万人团”等价值超过30亿元的站内资源和红包优惠,充分发挥“多人团”等创新消费模式,持续满足城乡消费者的年货需求。
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▲农户们采摘普罗旺斯西红柿。王晓峰 摄
发小创业屡战屡败
泾阳地处关中平原腹地,这里地势平坦、土壤肥沃、昼夜温差较大,素有关中“白菜心”美称。
吕洋中专毕业后,在深圳做过房地产销售,后来回到西安跟表哥一起做网络推广。2017年,他回到家乡泾阳,一个大胆的想法也油然而生——创业,自己做电商。说干就干,他找到了退伍回乡的发小袁明,双方一拍即合,决定“靠山吃山”,就从卖农产品入手。
两人各拿出5万元作为启动资金,在电商平台上开店,主营当地的泾阳茯茶。但生意一直不温不火,不到一年亏了近5万。两人决定更换产品,先后卖过五宝茶、阿胶、姜糖膏等,但都没有成功。2018年吕洋忍痛关停了网店,他又回到西安工作近一年,但始终没打消过创业的想法。
2019年,吕洋再次找到袁明,说服他一起在拼多多上开店,同时把同村杨伟帆拉进来一起干。当时听朋友说平台上农产品流量好,他们选择做新疆和陕西苹果,苹果是大品类,网上销得好,但眼看着快过年,苹果旺季来了,他们的店铺销量却一直起不来。
经历过多次失败后,吕洋反思做农产品,品质把控最关键。苹果有一批因物流问题,导致消费者收到坏果,结果一堆差评,拉低店铺评级。
那年到了大年三十,吕洋和袁明他们商量,最后给各自一次机会,试试销售家门口的普罗旺斯西红柿,这个品种泾阳当地种植近10年,大产区,口感也好。
转战普罗旺斯西红柿
普罗旺斯西红柿,是从荷兰引进品种,在国内种植的水果西红柿,主产区集中在陕西、山东。泾阳县拥有独特气候和土壤,种植的普罗旺斯西红柿内瓤沙甜,吃起来有种“小时候的西红柿味道”。
吕洋说:“我们在产区,掌握一手货源,在成本上占据优势。”袁明他们有些犹豫,当时,普罗旺斯西红柿以社区团购为主要渠道,电商平台上很少有销售,主要是单价高,普通西红柿一斤3-5元,而普罗旺斯西红柿卖到7-10元,皮薄不易运输损耗也大,袁明心里直打鼓。
吕洋认为普罗旺斯西红柿沙质多汁的口感,一定能征服消费者的心,如果还卖一些普通产品很难脱颖而出。三人商议一番,用好品质、超低价来打响“第一炮”。
▲袁明(左)在大棚内察看西红柿。王晓峰 摄
他们跑遍县里大棚基地,挨个品尝,用手能将果实掰开,生吃甜度极高,这是普罗旺斯品种区别于其他西红柿的关键。最终他们选择与袁明村里的大棚合作,为稳定品质,他们开出高于市场的收购价,并研发新包装,每棵西红柿套上独立网套。
当时为数不多的电商5斤卖到近60元,他们产地直发,硬生生把价格拉低近30%。很快就为店铺吸了一波粉,看着订单量日渐增长,还有不少回头客,他们知道,第一次试水成功!
三发小变创业“三剑客”,三人分工清晰,1990年出生的袁明是退伍军人,擅长沟通,负责采摘、采购等供应链环节;1994年出生的杨伟帆,手脚麻利,打字快,负责客服和售后;吕洋有电商经验,负责线上运营。
▲普罗旺斯西红柿打包发货。王晓峰 摄
2021年,他们每日发货两三百单,全年卖出27万箱普罗旺斯西红柿,到2022年每日发货近三千单,占据拼多多类目销售榜和好评榜榜首。
齐心协力做品质农货
到了采摘期,吕洋和袁明、杨伟帆一起到大棚里采货。为保证品相,采摘女工不得留长指甲且得戴上手套。果农们每日根据气温,早晨卷起大棚覆盖棉被,晚上放被子,中途通风。吕洋说,他们一直严格选品,西红柿外表有金线或裂纹都不要,当天采摘当天发货。他相信,坚持做好的产品就能成功一半。
三发小创业,是不断磨合的过程。袁明负责供应链,有一年眼看着田头收购价涨到六块一斤,他扛不住成本压力,要求上调售价。但吕洋担心会影响好不容易建立起的口碑,坚决不同意,一时陷入了僵局。面对后台每日的催单与发不出的订单,杨伟帆找他们商议。吕洋最终做出让步,小幅上调价格。好在店铺积累了不少老客与口碑,流量并没有下滑,加上杨伟帆耐心细致的客户服务,反而增加了不少新客。
前一阵因物流不通,西红柿在运输途中耽搁,只要有顾客反馈产品有磕碰坏损,杨伟帆全部给他们赔偿。“眼光要放长远,做好售后留住老顾客。”杨伟帆说。
▲普罗旺斯西红柿内瓤沙甜。王晓峰 摄
谈起这次的成功,吕洋表示:“拼多多平台操作简单易上手,农产品的扶持力度是最大,纳入百亿补贴的产品都有官方补贴。”产地直发,加上平台扶持,实现物美价廉。
吕洋他们不断改良包装,不同时节用泡沫箱和防撞网等。一批货发出去,如有消费者反馈绿果,就及时反馈给前端袁明,调整货源。气温高时发到南方城市,就挑选稍微硬些果子,如果发周边城市,挑八分熟果子。为了保证品质,他们全部选择顺丰快递。
同村年轻人返乡种西红柿
2022年上半年吕洋团队收购周边115万斤普罗旺斯西红柿,与97户农户签订采购合约,高于市价四到五毛,农户们更踏实种植西红柿,不少年轻人返乡种西红柿。
1987年出生的张定,是泾阳县小里村人,在广东、新疆等地打工十多年。2021年底他回到家,帮父母种普罗旺斯西红柿。
▲张定在大棚内忙碌。王晓峰 摄
“以前在外打工一年赚十二万左右,回家种西红柿一年赚三十万,还能照顾小孩和老人。”张定说,家里有近2.5亩大棚,以前父母打理,每年等着贩子来收购,现在给袁明他们包销,不愁销路了。
2022年,张定家新建4亩新棚,眼下正在上肥准备播种。每天,他们一家人照料几亩大棚,日子过得惬意。村子里有位年轻人经营两个大棚西红柿,收获季过后,换上一辆新车。
2022年,泾阳县作为陕西省西红柿第一大县,西红柿种植面积达10.7万亩,年产量63万吨,产值12.7亿元,占全县农业总产值的五分之一,占全县GDP近十分之一,成为泾阳县特色发展产业。
吕洋他们更有干劲,在今年拼多多年货节期间,3斤装普罗旺斯西红柿24.9元,他们备足货迎接消费旺季。下一步他们计划把这一产业链上下游做长、做大,将泾阳西红柿品牌化,“让更多的人认识普罗旺斯西红柿,更多了解泾阳,我们要为振兴家乡作更多的贡献”。