走油豆鼓扣肉是哪个地方的菜？梅干菜扣肉哪里的菜？
广东之窗网
2023-03-31 09:06:01
走油豆鼓扣肉是哪个地方的菜?
走油豆豉扣肉是一道湖南的汉族名菜，属于湘菜。其以浏阳豆豉为主要调料，香味浓郁，吃口不腻，软烂鲜美口。它不仅在国内享有很高的声誉，而且在国外也非常有名。
梅干菜扣肉哪里的菜?
浙江、江西地区
“梅干菜扣肉是浙江、江西地区的菜。 梅干菜扣肉是浙江、江西地区的一道传统特色菜肴,是以带皮五花肉、梅干菜为原料,加入生姜、香葱、酱油等辅料制作而成的。
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