汤圆和元宵有何不同之处？汤圆和元宵哪个是北方的特产呢？
西江热线
2023-05-22 11:14:27
汤圆和元宵有何不同之处?
做法不同:南方的汤圆是「包」出来的,北方的元宵是「摇」出来的。
馅料不同:汤圆的馅偏软,咸甜荤素选择众多;元宵的馅偏硬,一般单一甜口为主。
汤圆多是煮着吃，也有炒着吃的，元宵多是炸着吃，也可以煮着吃。
汤圆和元宵哪个是北方的特产?
“元宵”,是现在我国北方的叫法;而在南方,人们通常称为“汤圆”。俗话说“北滚元宵,南包汤圆”,元宵和汤圆,不仅制作原料和加工工艺有所不同,口味也不一样。从节日的传统来说，汤圆和元宵的寓意都是一样，就是象征着亲人团聚、团团圆圆、幸福美满。
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