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假如您的家庭烹饪,只有一种油脂,您会选用什么?
【资料图】
哪种油脂最健康,减肥用哪种油脂,你真的选择对了?
橄榄油是最昂贵的,也是最健康的,不能用来做热炒。只要牛油中含有丰富的优质成份,如脂溶的维他命 ABDK2,那么就不要使用人工牛油和植物牛油。
猪肉的饱和脂肪含量很高。不过,最近几年的研究表明,不饱和脂肪酸并不是导致心血管疾病的罪魁祸首,而是因为它含有大量的胆碱、维生素和锌。
最大的优势就是价格低廉,炒出来的食物味道也不错。第四种是椰子油,没有中链、甘油三酯,是一种不易在体内积累的短链脂肪酸。
就拿亚麻籽油来说,虽然可以做凉菜,但也很贵。它包含了很多Omega-3脂肪。Omega-3脂肪能起到消炎的效果,也能防止心脏和脑部的病变。
菜籽油很好消化,而且很好消化。不过,芥酸对身体不好。调和油是把所有的油都混在一起,不太稳定,只有适当的比例,才能做到。
因此,从健康的观点来说,优质的食用油的含水量要低于Omega-6,因此不易导致炎症。同时欧米伽三的脂肪含量也比较高。
随时发车,达意隆
(只做价值分析,不作股票推荐,买者盈亏自负)
每日复盘,今天发现达意隆,有上车机会。看点如下,
第一,总股本1.95亿股,流通股本1.55亿。符合小盘标的
第二,价格在8.51元,符合底价标的,
第三,三季度净利润增长484.1%,排除暴雷风险,符合业绩标的,
第四,技术面10月28日涨停,现在回踩20日均线,符合进场标的。
第五,公司亮点,液态产品包装全面解决方案综合提供商
公司作为国内液态产品包装全面解决方案的综合提供商,致力于为全球客户提供液态产品工厂整体解决方案。公司的主营业务属于专用设备制造业,主营产品包括水处理/前处理设备、全自动旋转式PET瓶吹瓶机、灌装生产线、全自动PET瓶吹灌旋一体机、全自动PET瓶吹贴灌旋一体机以及纸箱包装机、薄膜包装机、贴标机、码垛机等后段智能包装设备,并为客户提供液态产品智能工厂的规划设计、安装调试、人员培训、优化改造、备件供应等设备全生命周期服务;同时,公司也具备为下游饮料、日化等行业内品牌企业提供代加工的服务能力。此外,公司不断加大工业自动化方向的研发力度,拓展工业机器人在食品、饮料、日化等行业的应用。
第六,产品优势
公司长期专注于高端液态产品包装装备的研制,产品体系完善,可有效满足下游饮料、食用油、调味品、日化及其他轻工行业多样化需求,具备液态产品包装全面解决方案的供应能力。公司研制的全自动高速PET瓶吹瓶机、全自动PET瓶吹灌旋一体机、全自动PET瓶吹贴灌旋一体机、黏流体灌装设备、无菌灌装生产线等装备实现了进口替代,部分产品如全自动高速PET瓶吹瓶机在单模产能、节能降耗及整机效率上长期处于国内行业领先水平。
【日本10月的消费者物价(CPI)上涨3.6%,创下40年半的历史新高,在国际油价暴涨和日元急剧贬值的走势下,民众民生不可或缺的电费和煤气费已上涨两成以上。】11月18日,综合多家日媒援引日本总务省当日发布的10月全国消费者物价指数,除去变动较大的生鲜食品价格后的该指数为103.4,比去年10月上涨了3.6%。CPI达到3.6%是自1982年2月受第二次石油危机冲击影响以来,时隔40年零8个月的历史性涨幅,也是全球为数不多的紧追美国创下时隔40多年高通胀的国家。受俄乌冲突造成的全球能源和粮食供求失衡,能源和粮食下游的食品价格大幅攀升影响,日本CPI在今年4月突破实施安倍经济学以来一直渴望摆脱通缩的2%目标之后,仅半年时间CPI就一气达到了3.6%。总务省披露的具体数据还佐证——受国际原油价格上涨的影响,进口成本上升导致城市煤气价格上涨26.8%,电费上涨20.9%等。与此同时,受原材料价格上涨和日元急速贬值等影响,食用油、面包、炸鸡等除生鲜食品以外的其他食品价格上涨5.9%,室内空调等家用耐用品价格上涨11.8%。外部环境变化让日本终于看到了工资没怎么涨,物价却先声夺人地涨了上来的无奈。
#全球食用油价格达到创纪录高位# 今后的物价还有到头的时候吗?
最近,很多人都明显感觉到,国内食用油的价格涨了不少。多地商超已经取消食用油类产品的优惠政策与促销活动。与此同时,不同程度地上调了价格。数据显示:进入2022年,豆油平均价由年初的9890.53元/吨上涨至3月的1.19万元/吨,涨幅达20.32%;菜籽油平均价同期由1.30万元/吨上涨至1.42万元/吨,涨幅9.23%。据联合国粮农组织的数据显示,目前全球食用油价格达到创纪录高位。
如果你经常去菜场、超市买菜,就会发现蔬菜、水果、油盐等食品在悄无声息的涨起来了,几年前大家调侃的吃不起猪肉,“蒜你狠”,“豆你玩”“姜你军”,估计又会回来了。
想到了高中时期学的一篇英文,讲的是国外通货膨胀的事情,主人家工资涨了30%,本来是挺高兴的事情,缺再也不敢买大桶的牛奶,汉堡披萨也从一周五份,减到了一周二份。女主人甚至还在考虑申请救济金。
之前的文章中我就对油价上涨表达了担忧,总有人在杠:我不开车,我骑小电驴或者自行车,我坐公交或者地铁。殊不知,这些经济基础的源头一旦开始成本增加,那带来的是整个经济体系的运转成本上升,波及的可不是只有最开始的那个行业。反馈到学术上用语就是CPI和PPI,当然了也有其他的各种指数作为佐证。
最近#上海疫情# #俄乌冲突# 只不过是外力因素,叠加了物价上涨带来的影响。不然可以看看最近#京东裁员# #腾讯裁员,阿里裁员# 内卷将不可避免的继续加重。可以预见的是,短期内经济仍然比较困难。未来5年能否走出低迷都是未知数。
对于普通人来说,也许老实本分是最佳选择了。因为在经济衰退或者危机的时期加杠杆,等于是火中取粟,能否熬过眼前艰难的时刻,才是最紧要的。
凡人就该听听最通俗易懂的经济学,而不是专家的高谈阔论,既解决不了问题还容易误入歧途。
油脂油料:宏观因素影响,油脂市场下挫
油脂观点
■市场分析
期货方面,昨日收盘棕榈油2209合约8708元/吨,较前日下跌122元,跌幅1.38%;豆油2209合约9968元/吨,较前日下跌186元,跌幅1.83%;菜油2209合约12008元/吨,较前日下跌399元,跌幅3.22%。现货方面,广东地区棕榈油10269元,较前日下跌364元,广东地区24度棕榈油现货基差P09+1561,较前日下跌242元;天津地区一级豆油现货价格10626元/吨,较前日下跌102元,现货基差Y09+658,较前日上涨84。江苏地区四级菜油现货价格13386元/吨,前日下跌121元,现货基差OI09+1378,较前日上涨278。
上周油脂期货盘面震荡上行,总体受买船运力到港不足以及国内库存不足影响。后市来看,印尼在减少甚至豁免出口关税等出口加速计划的影响下,出口提振,据(GAPKI)数据,印尼6月棕榈油库存降至668万吨,棕榈油产量升至362万吨,棕榈油出口量升至233万吨。同时MPOB数据显示马来西亚7月棕榈油产量为157.4万吨,环比增长1.84%;棕榈油出口为132.2万吨,环比增长10.72%;且SPPOMA数据显示,2022年8月1—10日马来西亚棕榈油单产增加15.42%,产量增加12.63%,因此会对油脂价格产生一定压力。但马来西亚进口棕榈油为130615吨,环比增长120.65%,据析来自印度转运,因此出口数额相对增长有限,且马棕产量虽有提升,但总体还是处于较低水平,因此马棕很难有大幅累库的预期。同时国内油脂库存处于低位,虽然买船较多,但航运运力紧张,到港时间延期严重,因此较为紧俏,对其他油脂也产生一定的需求,总体为市场提供了一定的支撑。后续仍将以震荡为主。
■策略
单边中性
■风险
无
大豆观点
■市场分析
期货方面,昨日收盘豆一2209合约6190元/吨,较前日下跌32元,跌幅0.51%。现货方面,黑龙江地区食用豆现货价格6132元/吨,较前日持平,现货基差A09-58,较前日上涨32;吉林地区食用豆现货价格6150元/吨,较前日持平,现货基差A09-50,较前日上涨32;内蒙古地区食用豆现货价格6193元/吨,较前日持平,现货基差A09+3,较前日上涨32。
上周国内大豆期货盘面以震荡为主,较为稳定,现货在前期盘面上涨后,市场信心提振,东北区域价格略微上涨,南方价格较为分化,湖北新作大豆上市增加,导致价格松动,安徽、河南基本稳定。后市虽然旧作大豆已接近尾声,但新作已逐步开始上市,中储粮的拍卖也增加市场供应,因此供应逐步增加,但优质大豆总体还是偏少。需求端来看,8-9月预期需求端会有一定补货操作,因此总体还是以震荡为主,随着新作的生长,天气逐渐成为大豆产量关注的焦点,尤其安徽近期高温持续,对产量会带来一定风险,因此天气因素的炒作也会成为后期的主要影响因素。
■策略
单边中性
■风险
无
花生观点
■市场分析
期货方面,昨日收盘花生2210合约9646吨,较前日下跌130元,跌幅1.33%。现货方面,辽宁地区现货价格9511元/吨,较前日持平,现货基差PK10-135,较前日上涨130,河北地区现货价格9646元/吨,较前日持平,现货基差PK10-0,较前日持平,河南地区现货价格9332元/吨,较前日持平,现货基差PK10-314,较前日上涨130,山东地区现货价格9076元/吨,较前日持平,现货基差PK10-570,较前日上涨130。
上周国内花生市场平稳,价格波动较小。随着新作花生上市日期临近,持货商出货意愿增强,但市场需求依然清淡,成交不足。后市新作花生受天气影响,上市时间存在一定的延期风险,花生总体产量依据调研还是维持22.7%的降幅,近期市场已在交易减产预期,但最终产量还未确定,影响有限,因此随着新作花生的逐步上市,如需求端没有明显变化的情况下,后期回归供需基本面,新作上市价格会较往年走强。
■策略
单边谨慎看涨
■风险
无
#大豆##油脂##花生##期货#