香槟是哪个国家的？香槟酒属于什么酒？
金融信息网
2023-06-27 17:10:08
香槟是哪个国家的?
香槟起源于法国。
香槟，原是法国巴黎东北部的一个省名，因地方而得名。公元前56年，处于罗马凯撒大帝统治之下的高卢(今天的法国)地区。凯撒大帝的铁蹄除了带来劳民伤财的战争外，还引进了葡萄栽培和葡萄酒酿造工艺。从此之后，人们便开始在香槟产区种植葡萄，酿制葡萄酒，由此拉开了香槟酒发展的序幕。
香槟酒属于什么酒?
“香槟是一种起泡葡萄酒。只有在香槟产区，使用规定的酿酒葡萄品种以及酿造方法酿成的起泡葡萄酒才能称为香槟。香槟的酿酒葡萄品种有霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺。”
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