解冻方法有哪些
空气解冻法
有二种;煮饭前一天夜晚把冷冻的食物从冷柜里拿出来,放到冷藏里,第二天拿出来用。这类解冻方法用时很长,但是一种卫生的解冻方法,也可以保存食物的质量。
二是把冷冻的食物从冰盒里拿出来,在空气中解冻。但这类方式受室温影响比较大,特别是在要在酷热气温,解冻前的食物非常容易滋生细菌,造成食物腐败变质,不推荐使用。
解冻是用热水快还是冷水快
冷水解冻快。
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空气解冻法
有二种;煮饭前一天夜晚把冷冻的食物从冷柜里拿出来,放到冷藏里,第二天拿出来用。这类解冻方法用时很长,但是一种卫生的解冻方法,也可以保存食物的质量。
二是把冷冻的食物从冰盒里拿出来,在空气中解冻。但这类方式受室温影响比较大,特别是在要在酷热气温,解冻前的食物非常容易滋生细菌,造成食物腐败变质,不推荐使用。
解冻是用热水快还是冷水快
冷水解冻快。
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