三氯蔗糖有什么危害？三氯蔗糖是什么糖？
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2023-05-08 13:08:16
三氯蔗糖有什么危害?
日常情况下进食的三氯蔗糖对身体没有损害，三氯蔗糖，又称为蔗糖素，作为一种高倍甜味剂，一般应用在饮料、烘焙食物、蜜饯类食品中。由于它的性质较稳定，在人体内只有11%-27%会被吸收，剩下的会随着粪便排出体外，被吸收的大部分又会随着尿液排出。具有无能量、高甜度、安全度高等特点，已经有非常广泛的应用前景。
1、无能量：氯蔗糖不参与机体的代谢，一般不会被人体吸收产生热量，不会导致肥胖等问题。且不影响血液中葡萄糖的浓度，是糖尿病患者的理想甜味替代品;
2、高甜度：是肥胖症、心血管病和糖尿病患者较为理想的甜味剂，热值为零，不会引起龋齿、不会引起血糖波动，且糖尿病患者对其有良好的耐受能力;
3、安全度高：安全性好，对于通常用于食品的使用范围和添加量，一般不用过多担心它会出现杀灭胃肠道内有益细菌、降低药物效果等所谓的副作用。
根据世界卫生组织相关规定，三氯蔗糖允许的每日摄入量为15毫克/公斤，只有在食用三氯蔗糖的剂量超过安全限量的100-3200倍时才有诱发这些副作用的风险，正常的饮食摄入通常都无法达到这个剂量，因此在日常生活中可以放心进行食用。
三氯蔗糖是什么糖?
三氯蔗糖不是糖，是一种人造调味剂。三氯蔗糖具有无能量、甜度高、甜味纯正、高度安全等特点，被广泛应用在各种饮料、食品当中，能在一定程度上提高食物的甜度。
责任编辑：402
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