鳀鱼在中国叫什么鱼?吃鱼对人体有什么好处?

廊坊生活网
2023-05-26 09:48:39

鳀鱼在中国叫什么鱼?

鳀鱼在中国的别名叫海蜒、离水烂、老雁食、烂船丁、老眼屎等,鳀鱼广泛分布于我国的渤海、黄海和东海地区,而且它是一种生活在温带海洋中上层的小型鱼类,在日常生活中也是比较常见的。

鳀鱼腹部圆,无梭鳞,它的尾鳍叉形,温水中上层鱼类,趋光较强,幼鱼更为明显。鳀鱼主要以浮游生物为食,鳀鱼也是一种营养美味的鱼类,具有一定的食用和保健价值。而且鳀鱼的分布与水温关系密切,当水温发生变化时,鳀鱼密集区也随之发生变化。越冬鳀鱼的适温范围大约7~15℃,最适温度为11~13℃。

总而言之,鳀鱼又名鳁抽条、海蜒,离水烂,老眼屎,鲅鱼食等等。鳀鱼是其它经济鱼类的饵料生物,是黄东海单种鱼类资源生物量最大的鱼种,也是黄东海食物网中的关键种。

吃鱼对人体有什么好处?

功效与作用

健脑益智、健脾养胃、降低血压

鱼主要有淡水鱼和海水鱼之分,但都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源。鱼具有健脑益智、健脾养胃、降低血压等功效。

1、降低血压:鱼类蛋白质含有丰富的蛋氨酸和牛磺酸,都含硫氨基酸,能影响血压的调节机制,使尿钠排出量增加,从而抑制钠盐对血压的影响,降低血压。

2、健脾养胃:鱼的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,肉质比较鲜嫩,容易消化、吸收。鱼具有高蛋白、低脂肪、高维生素、口味好的优点,有健脾养胃等作用。

3、健脑益智:DHA是大脑细胞活动和保持活力必需的营养物质,它有助于改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力。而鱼富含DHA,有健脑益智的作用。

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