海参主要补什么
海参主要是补肾填精的。海参,别名辽参、海男子等,味甘、咸,性平。归肾、肺经。有补肾益精,养血润燥,止血的功效。主精血亏损,虚弱劳怯,阳痿,梦遗,肠燥便秘,肺虚咳嗽咯血,肠风便血,外伤出血。现代研究,海参的营养价值非常高,富含蛋白质、钙、铁、碘,还含有维生素B1、维生素B2、尼克酸、甾醇、三萜醇、磷等。药理研究发现,海参中所含海参素为一种抗霉剂,能抑制多种霉菌。粗制海参霉素溶液能抑制某些肉瘤,对中风的痉挛性麻痹亦有效。
吃一个海参相当于吃了什么
5口瘦肉
“平价替代品有瘦肉,补充蛋白质最简单的办法就是吃瘦肉,吃一个海参相当于吃了5口瘦肉。鲜海参每百克含蛋白质16.5克,牛肉20.2克,瘦羊肉20.5克,瘦猪肉23.4克。”
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