清迈有哪些知名的景点？清迈有什么特色美食？

清迈有哪些知名的景点？

帕烘寺

帕烘寺靠近松旁门，一进门就可以看见一幢美丽的僧院，金色配上红色的镶板，是典型的兰那式的僧院。但是此寺的重点景点是屋后少见的的圆锥型7层塔，公元1517年建造，塔上有52个佛龛，里面坐着冥想佛，可能受到中国式宝塔的影响才有此形状，基层还有一圈陶瓷装饰。

布帕壤寺

布帕壤寺就在圣方寺的对面，公元1497年同KingMuangKaew建造，正值兰那王朝佛教最兴盛的时候，是座混合缅甸和兰那两种风格的寺庙。寺中最吸引人的是年代久远的小木造僧院，有超过300年的历史，19世纪末曾经修复过，屋宇还保存原样，风檐上及廊柱上的细致灰泥装饰依旧叫人心动，有点倾斜的前门，让人有种年华老去的感叹。紧邻小木造僧院的是一座较大的僧院，也有200年的历史，走在两座院间的小道上，思古之情油然而生。左边新建造的僧院则是色彩斑斓、金碧辉煌，与单沉老旧的僧院像是两间不同的寺庙，塑着人行金鸟的山形墙特别值得细看。寺庙的后方有一座大佛塔，白色的外观加上巨大的塔身颇为雄伟。

兰花园

兰花虽然不是泰国的国花，但却是泰国人迎宾、装饰最常用的花，兰花的种类有上百种，清迈附近的梅萨山庄就有许多家兰花培植场，展览并销售各式兰花。养殖场还将兰花幼苗培育在真空瓶中，以便游客携带，另外也有真花拿来镀金、镀银、上胶做成的别针，特别生动，也是送礼的好选择。

柴迪隆寺

一进入柴迪隆寺，就像到了山里，四周全是树林，有人气的便是入口的小摊与树上一片片的箴言。沿着小路可以通过前人暝想用的洞穴，路旁的箴言是最佳的伙伴，上面皆以泰文和英文标示，都是一些诗句，深刻感人，例如：“Love is a Flower garden to be watered by tears”。（意为：爱是泪水浇灌的花园）穿过这一片树林后，左手边便是一个草药园，沿着路上种植一些药用植物，而后方则是一些倾圮的佛像，散落在草地上，其间有一颗很大、神情愉悦的佛像头，布满了青苔。看到寺中的精神柱之后右转，便是三道直的洞穴，里面可以相通，以往和尚便是在此修行，但是已经重新铺设，开放给一般人参观，三道洞穴的尽头各有一尊至数尊佛像供人膜拜，洞穴的命运多难，曾经遭弃、日军的破坏及小偷的滥挖乱盗，据说洞穴中曾经有14～15世纪的壁画，但已经消失不见了。

清迈有什么特色美食？

香兰叶鸡蛋烧

这是清迈街头很有名的小吃，将鸡蛋液和配料搅匀，倒入船型的叶子里用炭火烤熟。根据配料不同有蘑菇、蟹肉等等口味，店家会切成小块儿，吃起来外Q内软，就着表面的甜辣调味粉，很是开胃。

黄咖喱面

又被称为清迈面，在泰北几乎每家餐厅都吃得到，是当地很常见的早点。面条根据个人的口味可以选择煮软的或者炸面条，浇上鸡肉黄咖喱酱，再加个鸡蛋、佐以豆芽、红葱头和酸菜，吃的时候要先挤一些柠檬汁，建议尝尝炸面条，咖喱配上酥脆的面条，口感辛香浓郁。

糯米饭

如果你告诉某人你去过清迈，但没有尝过芒果糯米饭（khao niaw），你会被嘲笑。清迈建成于1296年，曾是王国的首都，而今天，这座城市既是泰国北部的文化中心，又是徒步穿越东南亚的旅行者的背包站。糯米是泰国北部的烹饪主食，就其本身而言，没有什么特别的，但是当搭配香甜浓郁的芒果时，那就是天堂。

清迈香肠

煮熟的猪肉香肠配辣椒，高良姜，柠檬草和酸橙叶，这就是清迈香肠，当地人称之为Sai qua，口感是咸的，配上红咖喱酱，这是清迈和整个泰国北部很常见街头美食，搭配糯米、蔬菜口感更佳。

香蕉煎饼

这是一款街头巷尾都可以看到的小吃，有点类似中国的煎饼果子，但是味道却是甜甜的。摊薄的面糊中加入切好的香蕉片，再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等。吃起来香甜可口，让人欲罢不能。

泰北酸肉

起源于泰国东北的酸肉，是用猪肉和糯米混合，让他发酵后再拿去炭火上烤，大部分人在刚吃时对那微酸的味道非常不习惯，以为是吃到腐坏的香肠！没错，泰式酸肠的秘密就在这里，利用微微的腐化转化的味道，就是它美味的所在，就像中国人的臭豆腐，多吃几口就会让你上瘾喔！