螃蟹是海鲜吗 大闸蟹是海鲜还是河鲜？
中商网
2023-05-26 09:42:47
想必现在有很多小伙伴对于螃蟹是海鲜吗是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于螃蟹是海鲜吗是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
螃蟹是海鲜，但螃蟹的品种有很多，并不是所有的螃蟹都属于海鲜。河蟹和海蟹并称为螃蟹，通常生活在海水里面的螃蟹是海蟹，其属于海鲜的一种，而生活在淡水中的螃蟹其实是河蟹或湖蟹，并不属于海鲜。
螃蟹是海鲜吗?
属于海鲜的有大黄鱼、多宝鱼、三文鱼、八爪鱼、象拔蚌、海蛎壳、青口贝、鲍鱼、海肠、海参、香螺、龙虾、基围虾、梭子蟹、青蟹等。
螃蟹上有四个部位是不能吃的，分别是蟹腮、蟹肠、蟹胃和蟹心。
无论在选购什么品种的螃蟹时，应选择比较活泼好动，爪钳有力的螃蟹，这样的螃蟹会比较新鲜，而且肉质紧实，口感好。
大闸蟹是海鲜还是河鲜
大闸蟹是湖蟹，属于淡水蟹。
最为出名的阳澄湖大闸蟹大家都知道，这阳澄湖可是在江苏内陆，属于内陆湖泊，这里养殖的蟹当然不是海鲜。大闸蟹是生长在淡水的。海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。
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