金秋重兴村，辣椒产业带富一方人 全球速递
长春日报
2024-09-14 10:56:29
(资料图片仅供参考)
金秋送爽的季节，公主岭市玻璃城子镇重兴村的辣椒产业基地里，一株株辣椒秧上挂满了红彤彤的小辣椒，在阳光的照耀下鲜艳夺目。村民们在地里采摘红透的辣椒，脸上洋溢着丰收的喜悦。
走进重兴村，空气中弥漫着辣椒特有的辛辣与香气。“今年雨水好，阳光足，辣椒长得比往年好，看着就让人心里热乎乎的!”村民阮丽薇望着红彤彤的辣椒地，脸上充满了笑容。
“刚开始的时候，我也是半信半疑，毕竟这里以前没有人大规模种植辣椒。”阮丽薇是村里的辣椒种植带头人之一，她回忆起最初尝试种植辣椒的情景时说道，“但镇里组织了几次技术培训，还有专家上门指导，让我们看到了希望。去年试种了几亩地，收益不错，今年就带着大家伙儿一起干。”
玻璃城子镇的辣椒产业之所以能够迅速崛起，离不开科技的支撑。镇政府积极引进现代农业技术，推广滴灌、病虫害绿色防控等科学种植方法，大大提高了辣椒的产量和品质。同时，建立辣椒标准化种植基地，通过“公司+合作社+农户”的模式，实现了从种植到销售全程可追溯，确保了产品的安全性和市场竞争力。重兴村党支部书记汪守山告诉记者，村里组织村民种植可以制作辣酱的辣椒品种，房前屋后的庭院种植面积合计有200多亩，吸引了很多外地客商前来购买，村民的收入也增加了。
“我们跟几家大型食品加工厂签订了长期合作协议，他们直接来村里收购，帮我们解决了销售难题。”学亮农业种植合作社负责人陈学亮介绍说，“我们还引进了辣椒烘干和深加工设备，把一部分鲜椒加工成辣椒粉、辣椒酱等产品，进一步提升了产品的附加值。”
火红的辣椒，不仅“红”了村民们的院子，更“红”了村民们的生活。“庭院辣椒”项目让种植户的收入增加了一成，辣椒产业还促进了当地物流、包装等相关产业的发展，为农村剩余劳动力提供了大量就业机会，真正实现了“一业兴，百业旺”。
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