古越龙山:私品坛藏是中国黄酒文化的最好传承

榕城网
2022-08-24 16:57:12

华人历来都有藏酒的传统,为孩子金榜题名“藏”一坛谢师酒“状元红,预示着金榜题名;为儿女洞房花烛“藏”一坛合卺酒“女儿红,预示着幸福美满;为长辈儿孙满堂“藏”一坛长寿酒“夕阳红,预示着长长久久。黄酒作为中国民族酒一直是华人典藏陈年佳酿的首选。

古越龙山作为中国黄酒第一品牌一直致力于传承中华民族的民族酒,古越龙山的藏酒项目“私品坛藏”就是将大师原酿酒封存在中央酒库中的藏酒项目。采用的都是大师原酿的绍兴黄酒,其意义更符合中国人的传统思想。

接下来我们了解一下古时候人们的中国酒文化

天宝元年,京师长安,紫极宫外,一位八旬老人虽须发尽白,却身姿矫健,须臾的功夫便理正衣冠,在微醺的霞光映衬下步入道观。

“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月!”庭院里一位丰神俊朗的白衣男子正高声吟诵着,这番潇洒七分化作月光,余下三分呼为剑气,成功引起了老人的关注。

“好诗!好诗!郎君气宇不凡,可也是倾慕那李太白君。”老人不顾年事,躬身探问。

“就那潦倒之人?何足挂齿!”说罢哈哈大笑,也不顾眼前之人的三品官服,欲拂袖而去。

老人并不服气,跨上一步与其再论长。“郎君莫要妄言,当世之人,论诗赋才情,我言无人能出其右。”

“哈哈哈,哈哈哈——”白衣男子嗓音本就雄浑,在这空旷的庭院内,更有如力士撞钟,向四周泛开了一波波的音浪。

少顷,不等老者再次追问,此番男子主动躬身回礼。“谢大人抬爱,吾,正是青莲。”话音未落,老人箭步上前,扶住了作揖的李白。

“妙极!妙极!得见太白,此生幸事!老生贺知章,倾慕先生久矣。今夜月色正明,自然是要对酒当歌,不醉不归!”“好,请——”李白爽快答应,两人一见如故。

此二人都是青史留名的“酒仙”,贺知章位居“醉八仙”之首,李白更是“斗酒能成诗百篇”,三巡过后,那叫一个酣畅痛快……末了,却不曾想那官拜三品的贺大人和郁不得志的李太白却都没酒钱。

“店家,这个拿去,银子没有,还有金子。”贺知章边说边解下了皇家御赐代表官品的金龟饰佩。这真是伯牙子期一相逢,就什么都不管不顾了。自此,留传下了两人忘年之交惺惺相惜,金龟换酒的故事。

贺知章对李白有知遇之恩,向玄宗力荐,李白入翰林院,深得皇帝赏识。自此衣食无忧,安身创作,留下了大量传世佳作,世人皆称其为“诗仙”。

现在,从李白追忆贺知章的诗句中,我们可知“金龟换酒”确有其事,至于有没有换回价值不菲的金龟,就不得而知了。但可以十分确定的是,作为世界三大古酒中唯一起源于中国的黄酒,从它诞生之日起,就如同黄河母亲甜美的乳汁一般,已经见证了3000多年间中国历史上无数伟大的友谊,以及无数炎黄子孙家庭的重要人生时刻。

华人历来都有藏酒的传统,为孩子金榜题名“藏”一坛谢师酒“状元红”为儿女洞房花烛“藏”一坛合卺酒“女儿红”为长辈儿孙满堂“藏”一坛长寿酒“夕阳红”,黄酒一直是华人典藏陈年佳酿的首选。

今人不见古时月,今月曾经照古人。“人生得意须尽欢”的重要时刻,就要打开珍藏多年的好酒,与中华先贤共邀明月,举杯畅饮!欢迎关注私品坛藏,与我们一同传承中国藏酒文化

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