什么是牛初乳
母牛产后三天内分泌的乳汁称为牛初乳,蛋白质含量高,脂肪和糖含量较低,且含有大量的免疫因子和生长因子,具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能。
牛初乳适合多大的孩子吃
6个月以上。
牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁,属于生理异常乳,物理性质、成分与常乳差别很大,0~6个月婴儿肠胃发育不完善,贸然添加牛初乳存在一些安全隐患。因此,2012年4月16日中国卫生部发布,婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳。纯牛初粉、牛初乳普通食品、婴幼儿辅食、保健食品等,则可以正常生产。而新西兰法规是6个月后婴幼儿可以正常食用牛初乳。
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