嘉兴市是什么样的城市?
嘉兴市,浙江省辖地级市,是国务院批复的中国具有江南水乡特色的旅游城市。嘉兴市地处浙江省东北部、长江三角洲杭嘉湖平原腹地,东接上海,北临苏州,南邻杭州,与宁波、绍兴隔江相望;介于东经120°18′至121°16′,北纬30°21′至31°02′之间;南倚钱塘江,东邻杭州湾,京杭大运河夹城而过。
嘉兴市是国家历史文化名城,建制始于秦,素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”美誉。嘉兴名人辈出,涌现出王国维、茅盾、金庸、金学曙、丰子恺等名家大师。嘉兴自然风光以潮、湖、河、海并存驰誉江南,构成江南水乡特色。嘉兴南湖是中国共产党诞生地,中共一大在南湖闭幕。嘉兴乌镇是世界互联网大会永久会址。2013年起,每年举办乌镇戏剧节和西塘汉服文化周。
嘉兴市有什么特产?
嘉兴粽子:
嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点,以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称,尤以鲜肉粽较为出名,被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子的历史更是源远流长,在央视纪录片《舌尖上的》第二集中,更是出现了嘉兴粽子的身影,嘉兴粽子的飘香美味被展现得淋漓尽致。嘉兴粽子因为味道鲜美、携带和食用方便,备受大多数人喜爱,有“东方快餐”的美誉。而五芳斋粽子制作技艺更是被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
桐乡杭白菊:
桐乡杭白菊简称杭白菊,是嘉兴桐乡著名特产,为农产品地理标志产品,也是嘉兴著名的特色茶饮品。桐乡是杭白菊原产地,被誉为“杭白菊之乡”,有300多年的种植历史,古时曾为贡品,历史上曾享有“杭白菊与龙井茶”并提之誉,其色、香、味、形堪于西湖龙井相媲美。早在20世纪20年代,桐乡白菊花就以其色、香、味、形“四绝"成为饮用菊之佳品,味道清醇甘美,冲泡后不散心、不落瓣,花形完整,素净馨香。饮用杭白菊能清热解渴,润喉生津,平肝明目,品尝时还能尽观赏之雅兴。
南湖无角菱:
南湖无角菱因其地处南湖面而得名。其形状圆而无角,肉质鲜嫩,简称南湖菱,也有人依形称其为元宝菱、馄饨菱、和尚菱等,为国家地理标志保护产品,是嘉兴南湖区著名特产。南湖菱,其皮色翠绿,两端圆滑,并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而闻名,是菱中罕见的珍品。因在中秋节前后采摘,又是嘉兴一种秋季时令水果,南湖菱不仅可以生吃、熟吃,而且可以制糕点、佳肴或酿酒、制糖。
槜李:
槜李原产地为浙江嘉兴、桐乡等地,为全国农产品地理标志产品,是嘉兴著名的特产水果。嘉兴槜李以秀洲槜李和桐乡槜李最为出名,都被评为农产品地理标志产品。嘉兴种植槜李历史悠久,至少有2500年,当时的嘉兴因广栽槜李,就以槜李作为地名。槜李具有果型大,果皮厚,易剥离,成熟时呈暗紫色如琥珀,果肉淡橙黄色,软熟后化浆,细嫩多汁,味鲜甜爽口,带有酒香,堪称诸李之冠,春秋时期列为吴宫贡品,为“江南贡品”,深受消费者青睐。
凤桥水蜜桃:
凤桥水蜜桃是嘉兴南湖区特产,为全国农产品地理标志产品,是嘉兴著名的特产水果。凤桥水蜜桃种植历史悠久,早在明代就有种植纪录。凤桥水蜜桃色、香、味俱佳,果大皮薄,色泽艳丽,皮易剥,肉质细软,纤维较少,汁液甚多,味甜芳香而闻名。凤桥水蜜桃称得上是嘉兴地产水果中的贵族,鲜甜多汁,先后获得“浙江省精品水果金奖”、“浙江农业博览会优质农产品金奖”等荣誉。