天天日报丨柠乐集团百年医仁【蜜炼枇杷秋梨膏】荣获Wow Food 2024创新大奖

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2024-07-01 14:30:36

2024年6月27日,被誉为食品界“奥斯卡”的FBIF Wow Food Awards(创新食品评鉴大赛)颁奖典礼在上海国家会展中心隆重举行。柠乐集团旗下品牌百年医仁蜜炼枇杷秋梨膏从众多参赛产品中脱颖而出,荣获Wow Food 2024产品赛道年度创新功能性食品奖(非胶囊类)。非遗传承守艺人邓知贤作为特邀嘉宾出席此次颁奖典礼,并亲自上台为百年医仁蜜炼枇杷秋梨膏领奖,共同见证了这一荣耀时刻。

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FBIF Wow食品创新奖是一个专注于食品饮料创新的全球化、综合性奖项,自2017年在上海发起以来,始终致力于发现、表彰和展示食品饮料不同类别的卓越创新。该奖项设有产品创新、包装设计、营销创新三大赛道,吸引了全球众多食品饮料企业的积极参与。2024年的新赛季更是竞争激烈,赛事组委会共收到来自全球538个团队的1070组作品,经过100多位国内外评委长达两个月的初赛和决赛评审,最终共诞生196件获奖作品,其中产品赛道就有118件。

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本次获奖产品百年医仁蜜炼枇杷秋梨膏,源自经典古方,选用优质原材料,经过严格的古法手工熬制而成。该产品特别添加益生元低聚果糖调节肠道菌群,无色素、香精和防腐剂,色泽莹润,清亮无杂,口感酸甜,干吃不腻,可清润咽喉,增强抵抗力,老少皆宜。

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百年医仁是一个专注于传统非遗文化与技艺传承创新的品牌,旗下非物质遗产膏滋系列产品,包括“阿胶八珍膏” 、“百合茯苓酸枣仁膏”、“ 芡实湿苷膏”、“山楂六物膏”、“五黑桑葚育”及此次获奖的“蜜炼枇杷秋梨膏”,深受海内外消费者的喜爱,并多次荣获国内外品牌产品奖项荣誉。百年医仁以中医药物质文化遗产为研究基础,精心保护中医药学术文化的同时,吸收特色非遗制作技艺,并结合现代需求研发健康产品,旨在提升人们的生活品质。品牌秉承“匠心传承,以人为本,守正创新”的价值观,致力于弘扬传统文化,守护国人健康。

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此次荣获FBIF Wow 2024年度创新功能性食品奖,是对百年医仁品牌长期坚持传统非遗文化与技艺传承创新的认可,同时也彰显了集团长期以来坚持产品优化创新和保证产品高质量生产的决心与成果。柠乐集团将继续秉承“坚持做有价值的好产品”的理念,加快新质生产力的发展步伐,不断探索和开发更多符合现代健康理念的产品,以满足消费者的多元化需求,为推动中国健康食品行业的持续发展与繁荣贡献力量。

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