全球百事通!麻油蒸鸡蛋怎么蒸?做法有哪些?

互联网
2022-12-26 16:31:41


【资料图】

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做法:

1、将鸡蛋打碎放入碗里里,放少许盐,用筷子打散至均匀。

2、然后加入适量的水,水最好是隔夜的热水或是温开水。继续用筷子搅拌。

3、搅拌均匀后,把上面的浮沫用小勺撇去。

4、将切好的葱末洒在上面,然后放入蒸锅中。

5、熟后加酱油和芝麻油,即可制成。

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