立夏为什么要吃立夏饭？立夏饭是怎么制成的？
互联网
2022-12-29 17:03:13
【资料图】
最近这段时间总有小伙伴问小编立夏为什么要吃立夏饭是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于立夏为什么要吃立夏饭的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
立夏饭在民间认为，儿童吃后可防中暑，立夏吃五色饭，还有一年到头身体健康的寓意。
立夏饭是立夏节气南方的传统食物，最开始从宁波乡间流传开来，传统的立夏饭采用五种食材制成五色米饭，现在南方的很多地区在立夏的时候还保留着吃立夏饭的习俗。
旧时立夏节，宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成五色米饭，称之为立夏饭。
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