奶茶里面的炼乳是什么?没有炼乳可以做奶茶吗?

中原网视台
2023-06-01 14:04:17

奶茶里面的炼乳是什么

奶茶是一种日常饮品,香味浓郁、味道清甜,因此被人们广泛喜爱,而在制作奶茶时,常会用到炼乳,这样的奶茶浓稠、口感香甜,其实炼乳就是牛奶制品,是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的,简而言之就是牛奶中加入40%至45%的糖含量,再经加热蒸发掉约60%的水含量后,得到的食材。

没有炼乳可以做奶茶吗

可以。

炼乳放置在奶茶中主要是为了增甜的和奶香味的,若是没有炼乳也是可以的,并不会有很大的影响,而且并不是所有人都喜欢甜味高的奶茶,以下是没有炼乳做奶茶的方法:

1、准备新鲜牛奶500毫升、红茶适量。

2、榨过中能够倒入红茶和牛奶,建议牛奶和红茶的比例为5:1。

3、中小火边煮边搅拌,煮开即可。

责任编辑:340
热点新闻

深圳热线 版权所有 Copyright © 2022 SZONLINE(SZONLINE.CN) All Rights Reserved.邮箱:56 26 623@qq.com

粤ICP备18025786号-54 营业执照公示信息