佛手瓜的吃法是什么?佛手瓜是水果还是蔬菜?

太原热线
2023-06-13 15:56:29

佛手瓜的吃法是什么?

佛手瓜炒肉片的做法步骤如下:

食材准备:佛手瓜一个,五花肉适量,各种调味料等。

步骤一:将佛手瓜清洗干净以后,对半切开,去除佛手瓜中间的种子,将佛手瓜切成片备用。五花肉切片备用。葱蒜分别切成葱花和蒜片,备用。

步骤二:锅中加油,油热以后。先倒入五花肉炒出香味儿以后,加入葱花和蒜片儿爆香。再倒入少许料酒和一点生抽翻炒。

步骤三:将佛手瓜直接倒入锅中,继续翻炒,将佛手瓜翻炒至断生,加入适量的盐和鸡精调味即可。

佛手瓜是水果还是蔬菜

佛手瓜既是一种水果,也是一种蔬菜

它被称为是“果中之王”,作为水果的话香气浓郁,香甜可口,作为蔬菜的话,它可以用来烹饪、熬煮、煎炒,口感都是非常不错的。

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