蒸鱼豉油怎么用?蒸鱼豉油可以用什么代替?

太原热线
2023-04-20 15:30:35

蒸鱼豉油怎么用

1.蒸鱼的时候就把蒸鱼豉油中5:1的比例兑一点啤酒,增加鲜味。

2.蒸鱼豉油和水1比1慢火烧热,放入芹菜、香菜、胡萝卜、姜丝、冰糖、干海米煮一会儿,约2分钟左右,关火浸泡,放凉。这样调制后的蒸鱼豉油,既去掉了蒸鱼豉油原有的生涩味,又增加了蒸鱼豉油的香味和鲜味。、

蒸鱼豉油可以用什么代替

蒸鱼的时候发现豉油没有了,可以用酱油或者生抽代替。

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