牡蛎怎么吃?牡蛎是哪里的特产?

太原热线
2023-05-30 08:39:36

牡蛎怎么吃

材料:生蚝8只,柠檬2个,芥末、海鲜酱各适量。

做法:

1、生蚝放在清水下,用小刷子将外壳表面的泥沙刷洗干净;同时取出其肉,放在流水下冲刷洗净,再将其放回一半的外壳中。

2、柠檬切开,洗净后,挤出其汁淋在生蚝肉上。

3、将芥末挤在海鲜酱中,生蚝蘸上酱汁即可食用。

牡蛎是哪里的特产

山东省威海市荣成市

“荣成牡蛎,山东省威海市荣成市特产,全国农产品地理标志。”

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