老南瓜跟嫩南瓜能一起吃吗?
老南瓜跟嫩南瓜可以一起吃;
南瓜中的营养价值有哪些?
南瓜中含有丰富的钙、钾元、钴、多糖、胡萝卜素、番茄红素等营养元素,钙和钾元素特别适合中老年人和和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。钴能活跃人体新陈代谢,促进造血功能,具有防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。而胡萝卜素和番茄红素能抑制细胞癌变,有防癌抗癌功效。
减肥不能吃南瓜主要是因为南瓜中含有丰富的淀粉及果糖,这两种成分会增加胰岛负担,促使脂肪堆积。大量食用南瓜,增加淀粉及果糖的摄入,既不能达成减肥的目的,更可能损害身体健康,具体如下:
1、南瓜中含有丰富的淀粉,大量食用南瓜会导致淀粉摄入过量,给胰岛功能带来一定的负担,损伤身体的同时,也会增加脂肪的累积,不能达到减肥的目的。
2、南瓜中含有丰富的果糖,这种糖分甜度较高,吃起来十分可口。但由于果糖在人体中经肝脏代谢,它会变成不同种类的脂肪酸,储存于人体之中,脂肪长期堆积于人体,影响减肥的进程。
3、南瓜属于寒性食品,过度食用也会导致寒邪积聚,日久损伤人体阳气。所以通过南瓜减肥法来减肥的话,要注意南瓜的食用量,如果一次性过度食用就会对身体产生负担,造成各种各样的损伤。所以在通过南瓜减肥法来瘦身之后也需要适当进补,增加多种膳食纤维的摄入,避免身体过于寒凉。
责任编辑:490
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