腊排骨是哪里的特产?腊排骨和什么是绝配?

太原热线
2023-03-22 09:09:43

腊排骨是哪里的特产

腊排骨是云南丽江地区的特产之一,丽江的腊排骨不同其他地区的腊排骨,丽江的腊排骨是采用风干的方式,加入盐调味即可,有着非常浓郁特别的肉香味,腊排骨软糯而不离骨,浓浓的腊香味就这样飘了出来,直击心底,本地人和游客都爱吃。

腊排骨和什么是绝配

和豆腐,冬瓜、土豆、山药、玉米和莲藕等都是绝配。

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