1.清热去火
菊花性寒,能增加体内的寒气,缓解体内的燥热,有一定的清热去火作用,柠檬有一定的解暑作用,适合炎热的夏天食用。
2.保护你的眼睛
菊花入肝经,有一定的清肝明目作用。眼睛用柠檬泡在水里比较好,有一定的护眼效果,适合坐在电脑前的上班族。柠檬放床头有什么作用,可以帮助睡眠。
3.有美白作用
柠檬富含维生素C,能抑制酪氨酸酶活性,淡化皮肤中的黑色素,具有一定的美容效果。而且菊花茶含有一定量的维生素E,对皮肤衰老有一定的预防和治疗作用。
4.降低血压
柠檬中的柠檬酸能与体内的钙离子结合形成可溶性物质,阻止或减轻钙离子参与血液凝固,对预防高血压有一定的作用,而菊花中富含黄酮类物质,能松弛血管,改善血管通透性,对降血压有一定的作用。
5.促进消化
柠檬中的酸性物质可以促进消化腺的分泌,帮助食物的消化吸收,一定程度上避免消化不良。
6.增强免疫力
柠檬和菊花营养丰富,可以为身体提供充足的营养,进而增强人体免疫力。
菊花柠檬茶中的柠檬该怎么挑选呢?
1.闻香气
挑选柠檬时,需要先闻闻柠檬的香味。一般来说,新鲜的柠檬有独特的香味,味道酸甜,但不新鲜的柠檬有腐烂水果的味道,不仅果汁少,而且味道苦。这是挑选柠檬最直观的方法。
2.向外看
对于新鲜的柠檬来说,颜色很鲜艳,很亮的黄色,颜色会很均匀,不会分布在黄色和绿色。皮肤亮亮的,顶端的结是绿色的,是原来和树连在一起的地方。摘下来之后,通常会留下一个绿色的小顶,就像一个橘子的顶上有一个心结一样的东西。这是我们在挑选柠檬时可以使用的一个很好的方法,但是如果是棕色的,就证明这个柠檬是圆形的,但是会少一些酸味,但是汁会多一点;更锋利的会是酸的,但是汁会稍微少一点,这是选择柠檬时可以使用的方法。
3、捏硬捏软
如果发现柠檬比较浓,比较硬的就酸,比较软的就不那么酸,但是不要买软的,很变味。
总之菊花柠檬茶的香气浓郁,能让人神清气爽,缓解疲劳。此外,它富含酸性物质,能在一定程度上刺激身体。配菊花,缓解疲劳效果更好。