糖友饮用咖啡时需要注意哪些事项?
1. 建议:不加奶精(植脂末)、奶油、糖的咖啡,如黑咖啡、拿铁、卡布奇诺、馥芮白等。
不推荐:三合一或二合一速溶咖啡。加糖、加奶油等热量高的含咖啡因饮料可能会导致体重增加。
2. 健康成年人每日摄入不超过400mg的咖啡因是安全的。
咖啡的危害主要来自于咖啡因过量,咖啡因含量过高可能会导致失眠、焦虑、心悸、颤抖,此外还可能导致骨质流失和骨折风险增加,特别是妇女。
3. 准备妊娠、孕妇或哺乳期女性将咖啡因摄入量限制在200mg以内。
在妊娠期间,母体的咖啡因代谢明显减弱,咖啡因及其代谢产物可轻易地穿过胎盘,从而影响胎儿。
4. 对于儿童,由于其神经系统还未发育完善,对咖啡因更敏感,故应限制咖啡摄入量。
5. 易患心律失常、高血压、基础心脏疾病的患者应避免大量摄入咖啡。
如何计算摄入的咖啡因含量?
咖啡中的咖啡因因产地、烘焙程度及制作方式不同而变化很大,即使是来自同一家供应商的咖啡饮料也是如此,所以这里只能作为估算。
另外要提醒大家的是,不是只有咖啡中才有咖啡因,茶类、巧克力、可乐和某些特殊用途饮料(运动、能量饮料)等食品以及某些药物中都有咖啡因。
注意事项
对于目前市面上的拿铁咖啡、卡布奇诺等,是浓缩咖啡液加上牛奶,没有额外的糖,但因为有牛奶,糖友在饮用咖啡时,也要把牛奶的热量计算入每日总热量中哦!
而摩卡等咖啡饮品,则是除了浓缩咖啡液、牛奶外,还加入了奶油及糖分,不建议过多饮用。
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