鱼片做法有哪些？需要什么原料？ 热资讯
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2023-03-21 16:53:48
【资料图】
有 关于鱼片怎么做方面的知识，小编在此整里出来，给大家作为参考，下面就详细的介绍一下关于鱼片怎么做的相关内容。
用料：鱼片２００克、豆腐２５０克、盐１克、料酒２茶匙、淀粉１茶匙、姜片１０克、葱粒１０克、鸡粉适量、油适量、盐适量。
1、鱼片中加入少许淀粉、盐、料酒腌制１０分钟。
2、豆腐切成２－３厘米的方块备用。
3、将姜片、鱼片及清水倒入砂锅中，中小火煮熟。
4、将豆腐加入砂锅中，再炖煮１０分钟
5、最后加入盐、鸡粉调味，撒入香葱粒即可。
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