中国餐饮业四大巨头是哪些?
中国餐饮的“4大巨头”,分别是拉州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭和过桥米线,这四种美食,只有过桥米线没有走出国门,着实可惜。
中国餐饮龙头老大是谁?
中国最大的餐饮品牌是海底捞,品牌指数高达982.9,凭借周到服务迅速壮大,成为火锅领域的龙头老大。
要知道,海底捞原是一家名不经传的小火锅店,没有历史继承,但却神奇崛起:门店数量扩张到数百家,上市后一年股价暴涨100%,还被纳入MSCI中国指数,成为中国餐饮业中最不可复制的一章,用业界传奇来形容它一点不为过。
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