杏仁的功效与作用体现在哪些方面?
镇咳喘
杏仁中含有一种叫做苦杏仁苷的物质,这种物质在人体内分解之后会产生微量的氢氰酸和苯甲醛,这两种物质能够起到抑制呼吸中枢的作用,以此达到镇咳喘的功效。
镇痛
杏仁中的苦杏仁苷在分解之后还会反应生成安息香,这种物质有着很好的镇痛功效,能够缓解肝癌晚期所产生的痛苦,效果比止痛药还要好。
美容
杏仁中还含有丰富的脂肪油,这种物质能够软化皮肤角质层,还能保护神经末梢血管,能有效的防止黑色素的沉淀,起到很好的美容功效。
杏仁的食用方法是什么?
杏仁粥
我们可以将杏仁和米放在一起煮粥,这样食用可以起到很好的调理脾胃的功效。
杏仁牛奶
将杏仁、核桃、牛奶一起放入豆浆机中,滤掉残渣之后饮用即可,饮用杏仁牛奶可以起到美容养颜、益智补脑的功效。
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