美式和黑咖啡的区别有哪些？意式浓缩是黑咖啡吗？
咕噜财经
2023-06-27 09:30:44
美式和黑咖啡的区别有哪些?
1.黑咖啡是一种单纯的咖啡，即只含有的咖啡豆和水。它的工艺非常简单，将咖啡豆磨碎，加入热水，经过过滤之后即可饮用。而美式咖啡则是在黑咖啡的基础上添加了开水，具有更加清淡的口感和纯净的咖啡香气。美式咖啡和黑咖啡在制作的过程中有着很大的不同。
2.黑咖啡通常会让人感到苦涩、浓郁，有些人喜欢加入糖和牛奶来缓解其苦味。因为黑咖啡是浓缩咖啡的一种，所以它的咖啡因含量相对而言会更高，能够更好的提醒精神、提高警觉度，并且直接影响中枢神经系统。反观美式咖啡，由于添加水的缘故，其口感更为平和且水味更重，相对并不会让人感到过于苦涩。而且美式咖啡通常呈现出酸、甜、苦之间的均衡，浓郁的咖啡香气也更加突出。
3.喝黑咖啡的时间相对较短，通常以早上为主，而美式咖啡则没那么具体的时间限制，可随时饮用。而且从扩展性来看，黑咖啡相对而言不太具有可玩性，但是美式咖啡则能够配搭出各种不同的口味。
意式浓缩是黑咖啡吗?
意式浓缩是黑咖啡，意式浓缩咖啡(Espresso)，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水，借由9bar高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。
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