咖啡粉一次冲泡多少克？咖啡粉冲泡比例介绍
中原网视台
2023-04-11 14:20:44
咖啡粉一次冲泡多少克
一杯咖啡用14克咖啡粉。如果一人份以14克粉量冲一杯180毫升咖啡，一旦增加为两人份，只需以26克粉量(节省2克粉)，就能冲泡两倍量，共360毫升咖啡。我觉得也没特别的标准，14—20克之间都可以
咖啡粉冲泡比列
一般按克算，每一颗豆子不可能完全一样重，可以按照自己的喜好来调整。一般粉和水的比例，控制在1:10到1:20都行。比如10克的粉，可以配比100毫升到200毫升的水来萃取(煮)，水的多少取决于你对浓淡的爱好。想要冲一杯350毫升的水，就可以用20克的咖啡粉，或者30克都可以。
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