银耳陈皮可以一起煮吗
1、陈皮和银耳可以搭配在一起煮。银耳、陈皮同用具有一定的理气化痰,润肺止咳等功效。
2、原料:银耳适量、陈皮适量、干莲子适量、冰糖适量。做法:银耳泡发去黄蒂洗净撕成小块,与干莲子、陈皮一起加入足量水煮开转小火慢炖30分钟;加入冰糖再煮15分钟,至食材软糯即可。
陈皮可以和莲子一起煮吗?
可以
“莲子可以和陈皮一起煲汤食用。首先莲子和陈皮均属于药材,同时也可以作为调味品来使用。莲子具有补脾肾气、补心气、止带、止泻、安神的作用,陈皮具有行气宽中、理气、止咳化痰的作用,两种药物在一起使用能够一起煲汤饮用。既能够起到药理作用也可以起到食补的作用。采用莲子和陈皮煲汤的时候要注意用量不可过大,适量使用不会影响口感。”
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