藏族人喝茶有哪些习俗？酥油茶的制作方法是什么？
产业研究网
2023-03-28 11:05:39
藏族人喝茶有哪些习俗?
茶，是藏族人民必不可少的主要生活品，同时也是藏族群众待人接物、民俗民情的礼仪表现。“喝茶”既包含了进餐之意，又融进了品“茗”、“愉悦之情”。在甘孜，除喝干茶叶(俗称大茶或边茶)、清茶、奶汁茶、酥油茶、牛油糌粑茶、骨头茶外，甲恩茶是甘孜县独具风味的茶，也是其它藏区少见的清茶，甲恩茶在甘孜县城乡极为普遍。
酥油茶的制作方法是什么?
甲恩酥油茶的制作方法：先用茶罐把茶烧开，再把茶倒入专制的茶桶中，加入酥油、盐、少许牛奶或奶粉，用搅棒上下反复搅打四、五十次后即可饮用，此茶不仅色美味香，回味无穷，还有御寒、耐饿、提神之功效。
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