冻成一块的面条怎么煮 怎样煮冻面条不容易断？
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2023-04-18 15:06:43
想必现在有很多小伙伴对于冻成一块的面条怎么煮是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于冻成一块的面条怎么煮是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
可以将冻成一块的面条放入添加了适量盐、油、白醋的开水中煮，这样煮出来的面条不会很黏，并且还可以轻松分开而不碎。冻成一块的面条不能先解冻，否则面皮会湿，容易就粘连。另外煮面条的水要充足，水少也容易使面条粘连、糊汤、断条等。
冻成一块的面条怎么煮
面条是用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，经压或擀制或抻成片再切或压，或使用搓、拉、捏等手段，制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
做好的面条最好马上吃，否则容易失去弹性，粘连在一起。如果面条做多了，最好将面条放入保鲜袋中置于冰箱冷藏保存，并在24小时内吃完。
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