【独家】权威医者说丨粗粮这样吃更健康

新华社
2026-06-13 11:17:20


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粗粮因升糖平缓、富含膳食纤维,成为控糖人群首选主食,但不少人因食用方式不当达不到调理效果。中国中医科学院西苑医院副主任医师郗瑞席提醒,控总量、选形态、科学搭配,把握好这三大要点,再搭配蛋白与蔬菜并调整进餐顺序,才能平稳餐后血糖、减轻肠胃负担。

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