虾有什么营养价值?
虾为机体提供优质的蛋白质,作为动物性食物虾含有的氨基酸的种类、数量和比例都比较合适,能够在补充机体优质蛋白质方面有非常明显的作用。虾能够为我们机体提供钙、碘这样的矿物质,尤其是虾皮当中含有的钙更加丰富,在预防骨质疏松、防治腰膝酸软方面的功效相对比较明显。
从中医食疗的角度上来讲能够补肾壮阳,因为虾味甘性温,对于四肢冰凉、运化相对比较弱的人,适当食用虾肉能够通过壮阳补肾的作用能够缓解相应的症状。
虾不能和什么一起吃?
虾是一种高蛋白、低脂肪的食物,营养价值很高,吃虾对人体是有好处的,但不建议在吃虾的过程中喝茶,会影响蛋白质的吸收。此外吃虾的过程中也不建议吃维生素片,以免出现腹泻和腹痛的症状。
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