江米粽子煮多长时间能煮熟？江米粽子怎么做好吃？
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2023-04-06 15:21:23
江米粽子煮多长时间能煮熟?
普通锅煮粽子一定要小火煮，千万不可大火，煮粽子锅中加入的水一定要淹没粽子，最最重要的找一个大盘子把粽子压住，大盘子把粽子压住，大盘子把粽子压住，盖上锅盖，小火慢煮，根据自己包的粽子的大小把握好时间。
如果是用普通锅煮粽子，最少也要三个小时，先用大火，煮半个小时，在转小火煮两个半小时。因为粽子包好以后，包的比较紧实，不煮久一点，里面米，是煮不熟的，所以普通的锅，最少要煮三个小时。肥猪肉切块，红豆用白开水浸泡3个小时倒出沥干水，糯米用清水浸泡30分钟倒出沥干水，花生米炒干去皮。
江米粽子怎么做好吃?
1、准备江米，用温水浸泡半小时，红枣也洗干净
2、苇叶，洗净。取2张苇叶，错落着铺平。把苇叶折成一个兜，先放几颗红枣，然后再放浸泡好的江米。
3、然后再放几颗红枣。再铺上一层江米
4、将粽子包好，用细绳捆好。
5、放在蒸锅中，水要稍微淹没粽子四分之一，中火蒸煮2小时，即可。
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