火龙果的营养价值都有哪些呢?你知道吗?

中国商业新闻网
2023-05-05 15:20:12

火龙果花青素含量非常高,有效抗衰老,提高免疫力

1.抗衰老。火龙果花青素含量非常高,尤其是红肉品种,花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

2.解毒。提高免疫力。火龙果富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康,儿童铅含量多已超标,而白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速地将其包裹住,避免肠道吸收,排出体外起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁有保护作用。火龙果的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症表现出了积极作用。

3.美白养颜。火龙果含有丰富的维生素C,可以消除氧自由基,有很好的美颜美白皮肤防黑斑的效果。皮肤要光洁亮丽,减少皱纹,就要让皮肤组织的真皮层富含骨胶原,而维生素C是骨胶原形成不可缺少的成份。

4.润肠防便秘。火龙果富含水溶性膳食纤维,膳食纤维被称为人体的第七营养要素,具有降低血浆胆固醇、预防便秘和结肠癌、有良好的减肥、降血糖、润肠、的作用。此类纤维吸水膨胀10-15倍,产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长,使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐。而火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

5.补铁。火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素。

火龙果皮同样是宝

火龙果的果皮同样含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤;抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用等。

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