熏肉是熟的还是生的？熏肉大饼是什么肉？
太原热线
2023-04-12 09:01:33
熏肉是熟的还是生的
生的
“熏肉是生的,在吃的时候可以炒着吃,也可以蒸着吃或者是煮着吃,只有在煮熟之后是可以吃的,需要蒸或煮熟后才能食用,是腌制的一种食品。”
熏肉大饼是什么肉
鲜猪肉
“熏肉大饼是一款四平的特色传统名点，主要原料有鲜猪肉等，这道食品其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红;大饼色黄清香，里软外酥层次多。”
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