莼菜属于什么植物?
莼菜,莼菜科莼菜属多年生水生草本植物。根茎小,茎细长,多分枝;叶二型,浮水叶为盾状,上面绿色,下面带紫色,无毛;花小,暗紫色,花药条形,果实革质,长圆状卵形,顶端有弯刺。花期6月,果期10~11月。[10]莼菜的得名,缘于它的嫩茎像细丝。
莼菜的形态特征怎么样的呢?
莼菜,莼菜科莼菜属多年生水生草本植物,花两,须根系,主要分布在10-15cm土层;根茎小,茎细长,多分枝;根状茎具叶及匍匐枝,后者在节部生根,并生具叶枝条及其它匍匐枝。叶椭圆状矩圆形,叶二型,浮水叶为盾状,长3.5-6厘米,宽5-10厘米,上面绿色,下面蓝绿、紫色,两面无毛,从叶脉处皱缩;叶柄长25-40厘米,和花梗均有柔毛。花直径1-2厘米,暗紫色;花梗长6-10厘米;萼片及花瓣条形,长1-1.5厘米,先端圆钝;花药条形,约长4毫米;心皮条形,具微柔毛。坚果矩圆卵形,革质,顶端有弯刺,有3个或更多成熟心皮;种子1-2,卵形。花期6月,果期10-11月。
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