头部猪企日赚1亿 下半年业绩将好于上半年

今年8月，生猪市场虽然处于消费淡季，但上市猪企收入颇丰，利润处于高位。面对生猪价格近两个月的上涨态势，头部猪企均表示，下半年的业绩将好于上半年，年底整体业绩或有望实现扭亏。业内人士表示，对于上市猪企来说，除了生猪价格的利好推动外，成本控制也是提升盈利水平的重要因素。

头部猪企“日赚1亿”

从近日发布的今年8月的销售简报来看，上市猪企销售收入大涨。以牧原股份为例，8月，该公司销售生猪488.7万头，环比增长6.4%，同比增长89.8%，实现销售收入116.6亿元。牧原股份方面曾对中国商报记者表示，养猪的成本为15.5元/公斤。若按照一头猪重100—110公斤计算，该公司8月的利润约为40亿元，每天的利润已超过1亿元。

不仅是牧原股份，温氏股份、新希望、唐人神等头部猪企的收入均大涨。今年8月，唐人神的销售收入同比上升209.74%，环比上升8.77%；温氏股份的销售收入环比上涨13.58%，同比上涨14.76%；新希望的销售收入为21.93亿元，环比增长1.2%，同比增长74.46%。

值得关注的是，今年8月，生猪市场虽然处于消费淡季，但猪企利润却处于高位。上海钢联农产品事业部生猪分析师潘婷婷介绍，8月无论是采取自繁自养模式还是外购仔猪模式，养殖企业均实现盈利。自繁自养盈利700.2元/头，外购仔猪盈利805.5元/头。潘婷婷表示，8月市场需求端仍处于疲软状态，因大多数高校放假，加之受今年高温天气持续影响，终端消费业绩平平，但利润整体仍较高。

牧原股份方面表示，根据当前生猪市场价格以及行业公开数据，公司预计下半年猪价将好于上半年的情况。新希望方面也表示，生猪行情下半年将明显好于上半年，但下半年也并非一帆风顺，肯定会出现一定的回落。

盈利或保持较好水平

“从4月中下旬开始，生猪价格已然进入上行通道。”潘婷婷说，当前生猪市场之所以盈利，主要是受生猪价格高位影响。进入第四季度，需求或继续出现好转。一方面，天气转凉也有利于猪肉消费。另一方面，下半年传统节假日较多，中秋、国庆等节假日备货需求提高，再加上11月中下旬南方腌腊灌肠等需求将大幅增加，消费进入传统旺季。因此第四季度生猪价格将居于高位，养殖企业的盈利水平也将继续高位调整。

对于上市猪企来说，除了生猪价格高位运行的利好推动外，成本控制也是影响盈利水平的重要因素。牧原股份方面表示，一季度以来公司生猪养殖成本持续下降，近两个月的成本在15.5元/公斤左右。新希望方面则表示，今年9月至10月，公司成本下降幅度相对更大，公司对“今年年底能够实现16元/公斤的成本、2023年12月预期能够降到15元/公斤左右的成本、2023年全年成本控制在15—16元/公斤之间”的目标很有信心。

“如果生猪养殖企业的成本在17元/公斤左右，那么今年下半年企业将维持在小幅至中等盈利的水平。”农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇对记者表示，降成本是一个中长期的实现过程，短时依赖管理和经营策略，中长期则需依赖科技发展。

“企业想要扩大盈利空间，降低成本还是最主要的。”国内某期货贸易公司生猪项目负责人对中国商报记者表示，“正常情况下，企业的管理成本占比较少，降幅有限，而饲养成本则占总成本的70%左右，不少企业会通过期货、期权等金融衍生品来锁定采购原料的成本，再加上配粮技术的不断完善，可以调整配方比例，进一步降低饲养成本。另外，优化母猪生产效能、安全合理地缩短生猪育肥天数、增加栏位使用率等也是企业降本的主要方式。”

加快全产业链布局

“后续生猪价格的变化还是要看整个产业的产能情况。”国内某上市猪企相关负责人对中国商报记者坦言，生猪供应量多了，价格自然会下降。经过近三年洗礼，不少散户退出了养猪行业，市场上的生猪越来越多由企业供应，而这一比例只会增加，不会减少。这也意味着，未来市场竞争的优胜者会是成本更低、产业链更完善者。

朱增勇也表示：“目前，从行业集中度来看，稳居前20位的龙头企业已经占据了出栏和能繁母猪存栏量的20%—25%，预计今年这个占比可能会提升到25%—30%之间。另外很多猪企都在进行全产业链的布局，猪企能够保障全产业链效益的稳定。同时，全产业链的布局也降低了猪企对外部屠企的供给，未来下游产业链或迎来横向和纵向的整合。”

“从产业的稳定性来看，行业集中度高、规模化提升、生猪产业链的完善是有利于猪周期稳定发展的。更重要的是，相关企业应根据国家的整体经济形势以及产业的基本面来完善产业结构。”朱增勇说。

目前，猪企也在紧锣密鼓布局产业链。牧原股份加快屠宰业务布局，截至2022年6月末，该公司投产屠宰产能合计为2200万头/年；双汇发展也在积极布局上游生猪、家禽养殖项目并积极与头部养殖企业合作；新希望也在向下端食品产业链延伸；天邦食品更表示，公司的猪肉生鲜产品、猪肉深加工产品以及部分水产品有望成为新的盈利增长点。

链接

国家发改委：

本周投放今年第三批中央猪肉储备

据“国家发展改革委”微信公众号9月22日消息，近期，生猪价格持续高位运行，已处于历史较高水平。为切实做好生猪市场保供稳价工作，本周国家将投放今年第三批中央猪肉储备。下一步，国家发改委将会同有关部门密切关注生猪市场供需和价格形势，继续投放中央猪肉储备，必要时进一步加大投放力度，并指导各地同步投放地方政府猪肉储备。同时，国家发改委建议养殖场（户）合理安排生产经营决策，保持正常出栏节奏，顺势出栏育肥猪，不盲目压栏惜售，不盲目开展二次育肥。

此前，国家发改委于上周投放了今年第二批中央猪肉储备。9月16日，“国家发展改革委”微信公众号发布的消息显示，目前第一批中央猪肉储备于9月8日完成投放，第二批于9月18日投放；绝大多数省份已启动地方政府猪肉储备投放工作。根据已投放数量和后期投放计划，预计9月份国家和各地合计投放猪肉储备20万吨左右，单月投放数量将达到历史最高水平。从投放价格看，国家和各地猪肉储备投放价格均低于市场价。

对于下阶段猪价，在9月16日国新办就8月国民经济运行情况举行的发布会上，国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长付凌晖表示，下阶段猪肉价格可能会有所上涨，但不具备大幅上涨的基础。（ 本报记者马嘉 宗禾）