螃蟹煮几分钟？冷水煮螃蟹需要多长时间？
中国财讯网-cx368
2023-03-21 15:39:42
螃蟹下锅水开后煮15-20分钟。
在煮螃蟹之前,需要把螃蟹放到清水中清洗干净的,这样做是为了去除螃蟹表面和内部存在的脏污。在煮螃蟹时,可以在锅中放入适量的生姜片,这样也能够有效地去除螃蟹本身带有的肉腥味。在蘸料的选择上,辣椒油以及酱油都是不错的选择。
冷水煮螃蟹需要多长时间
水煮螃蟹煮8～15分钟能熟
将螃蟹斩成小块下锅水煮,一般8分钟左右便可以充分成熟,若是螃蟹较大,或者整只螃蟹下水煮,则需要15分钟左右才能煮熟。
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