家用烤箱怎么烤饼干？烤箱怎么烤饼干最好吃？
中国海洋网
2023-05-24 15:31:58
家用烤箱怎么烤饼干？
1、材料：鸡蛋2个，细沙糖 80克（根据自己情况酌情添加），盐1/2小匙，融化的黄油 50克，面粉320克（中筋即可），泡打粉1/2小匙。
2、所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团（要一种材料拌匀了，才可加第二种）。
3、在桌上洒些面粉，把面团倒在面粉上，再撒一层面粉在面团上。
4、用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片，放置30分钟。
5、用饼干模（其他各种形状的印模都可以，没有的话可以用杯子代替）印成各种形状的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盘涂油后放入。
6、烤箱预热160度烤约20分钟即可。
烤箱怎么烤饼干最好吃？
1、材料：低筋面粉60克，黄油10克，鸡蛋5个，细砂糖40克，盐少许。
2、把黄油放在室内软化，待软化后与鸡蛋一起放入打蛋盆中加糖、盐用打蛋器打到均匀顺滑；
3、加入装低筋面粉，并加水揉成面团，注意不要揉太久，以免不好吃。
4、把面团放在案板上擀成面包片，用模具制成花式外形的面片，然后放到预热好的烤箱中烘烤15-20分钟即可食用。
责任编辑：242
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