【2022年8月15日】格兰路思单一麦芽苏格兰威士忌,格兰路思·旷40年中国限量版,旷世而出。
格兰路思成立于1879年的苏格兰斯佩河畔Rothes镇,100多年至今深藏于单一麦芽重镇,斯佩河旁的格兰路思酒厂甚至没有访客中心,这让我们更专注于如何酿造出独树一帜的单一麦芽威士忌。是斯佩塞产区鲜为人知的秘密。
格兰路思·旷40年中国限量版酒瓶礼盒灵感源自格兰路思酒厂的红色大门,贯穿于红色礼盒的等高线则勾勒出格兰路思酒厂的地形图;拿着礼盒,犹如把格兰路思酒厂抱在手中。水晶酒瓶上的浅沟灵感来源于我们橡木桶上木板的拼缝。手指掠过酒瓶,似乎能感受到原酒在橡木桶中40年的每一次呼吸。酒瓶由达廷顿(Dartingtons)的工匠大师手工吹制而成;水晶瓶塞则由葡萄牙Ribeiro家族传承三代的匠人手工完成,它是酒瓶上的皇冠,彷佛能汇集酒瓶周边所有的光芒。格兰路思·旷40年,在雪莉桶中缓慢陈年40载,正如我们所信奉的,只有付出足够的耐心与等待,轻盈优雅的酒液与我们的味蕾相拥时才不会显得艰涩与陌生。
百多年以来,格兰路思深耕于自己的酿酒理念,不随波逐流。迄今为止,格兰路思酒厂是苏格兰为数不多拥有自己的水源的蒸馏厂之一。格兰路思坚持慢速蒸馏,在蒸馏过程中去除更多杂质,使酒液轻盈优雅,果香四溢。格兰路思选取品质出众的雪莉桶,全心确保平衡饱满的酒体风格及优美的自然色泽。每一杯格兰路思的威士忌色泽均来自于自身酒桶,天然色泽,由时光淬炼。
*品鉴笔记
香气:红樱桃、黑巧克力、杏仁糖和枫糖浆气息
色泽:明亮的黄铜色
口感:黑巧克力夹心杏仁、红枣、葡萄干、香橙、烤橡木和肉豆蔻风味融为一体
回韵:余韵甜美,挥之不去的橡木香萦绕于唇齿之间
酒精度:43%
关于格兰路思
格兰路思酒厂于1879年正式投产,一个多世纪以来,品牌一直致力于生产苏格兰斯佩塞(Speyside)产区品质出众的单一麦芽威士忌,至今仍秉承其制造宗旨:生产一款纯粹且精致的单一麦芽威士忌。
酒厂位于威士忌之乡的腹地,不设有游客中心,偏安一隅,远离尘嚣。人们总是寻觅别具一格的事物,而这也正是格兰路思吸引威士忌爱好者的一大因素。长久以来,格兰路思威士忌不显于人前,缓慢熟成,却能够让威士忌爱好者一眼识别它独特的风格。格兰路思威士忌由技艺娴熟的威士忌制酒师倾心制成,风味纯粹、始终如一,是斯佩塞产区鲜为人知的秘密。
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