海螺的肝为什么不能吃?吃海螺的时候要注意什么?

韶观网
2023-04-23 13:36:22

海螺的肝为什么不能吃

海螺的肝不能吃的原因是由于海螺肝是用来收集有害物质的,但是对这些有害物质的降解能力又很低,所以如果人吃进去海螺肝就有可能会导致中毒,从而出现头晕的现象。

吃海螺的时候要注意什么

海螺是一种常见的海鲜,味道很鲜美,但是在吃海螺的时候,最好是吃已经清理干净的海螺,避免出现中毒的现象。如果吃了之后出现头晕、呕吐等,要及时的送往医院。除此之外,在吃海螺的时候,最好也要吃已经烹饪熟的海螺,不要生吃。不熟的海螺可能会出现一些寄生虫,引起身体疾病的发生,所以海螺肝不能吃,生的海螺也不能吃。

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