海麻线是什么东西?海麻线的营养价值及功效

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2023-03-06 11:00:41

含义:

海麻线是绳藻,别名麻绳菜、海嘎子,因其像绳子,以此得名。

海麻线又名骆驼毛、麻绳菜,学名萱藻,是褐藻门、褐藻纲、萱藻目、萱藻科、萱藻属的一种。藻体黄褐至深褐色,管状,膜质,丛生,高20-50厘米,直径2-5毫米生于中潮带的岩石上或石沼中,也生长在高潮带石沼中和低潮带岩礁上。

营养价值与功效:

1、海麻线可作饲料和药用,也可食用,味道鲜美,营养价值丰富。除含有丰富的蛋白质和脂肪外,还含有大量的硫酸根,硫酸根具有抗凝血作用,对预防心脑血管疾病也很有帮助。

2、含有丰富的维生素微量元素,维生素,少量的脂肪和蛋白质,含有硫酸根具有抗凝作用。

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