莲蓬是新鲜的好还是干的好
建议新鲜的。
中医认为,除陈皮、半夏、枳壳、麻黄、狼毒、吴茱萸这六种中药用陈药效果更好外,其它最好用新鲜的,因此莲蓬用新鲜的相对会好一些,若是用干莲蓬的,在莲蓬晒干的过程中,其所含的营养可能会有部分流失。不过新鲜莲蓬水分较多,保存时间短,在采摘后要尽快食用,在这方面干莲蓬是十分有优势的。
孕妇喝莲蓬煲黑豆的功效作用
莲蓬中含有较为丰富的原花青素,在帮助改善人体微循环的同时,它还有抗炎、保护心血管、抗衰老、调节免疫活性等作用,而黑豆的成分中还含有一种性激活素,能促进性器官的发育,调节性激素的功能,可明显降低妇女流产率,对中老年人的免疫功能也有一定的提高效果,因此孕妇正确进食莲蓬煲黑豆对自身是有一定益处的。
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