炸藕夹用什么粉?炸藕夹用淀粉还是面粉?

中投网
2023-03-08 15:15:07

炸藕夹用什么粉

在炸藕夹的时候可以用面粉炸就可以了,要是家里有的话还可以在加上一点糯米粉,在碗里打入个鸡蛋,这样面糊炸好之后不光酥脆而且颜色还好看。

炸藕夹用淀粉还是面粉

糯米粉和面粉混合在一起,加上些许的清水,调成用筷子挑起可以轻松利落的面糊,加上盐、十三香和花椒粉搅拌均匀即可

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