即时:7项地方标准通过技术审查

湛江日报
2022-07-24 09:06:45


(资料图片)

7月21日,记者从湛江市市场监管局组织召开的《卵形鲳鲹种质》等7项市级地方标准技术审查会获悉,经过评审专家的认真研判,7个项目标准最终全部通过技术审查。

“通过技术审查的7项金鲳鱼养殖地方标准将尽快发布实施,以期加快健全湛江市金鲳鱼全产业链标准体系,助推养殖技术升级,提高鱼品质量,进一步擦亮‘中国金鲳鱼之都’品牌,助推湛江市水产产业高质量发展。”市市场监管局相关负责人表示。

审查会现场,来自海南大学、岭南师范学院、湛江市农业农村局、国家海水鱼产业技术体系珠海综合试验站、南方海洋科学与工程广东省实验室、湛江市水产学会、湛江市水产技术推广中心站的专家齐聚一堂,对标准进行逐条审定。

本次技术审查标准项目分别为《卵形鲳鲹种质》《卵形鲳鲹亲鱼》《卵形鲳鲹人工繁育技术规程》《卵形鲳鲹鱼苗和鱼种》《卵形鲳鲹养殖技术规程鱼苗和鱼种培育》《卵形鲳鲹养殖技术规程深水网箱养殖》《卵形鲳鲹养殖技术规程深海平台养殖》,涉及金鲳鱼繁育、养殖各个环节。

卵形鲳鲹,俗名“金鲳鱼”。市场流通中每3条金鲳鱼就有1条来自湛江。金鲳鱼肉质细嫩、鲜美可口,营养价值高,是备受国内和东南亚等消费者喜爱的珍馐美味。据统计,2020年,中国渔业协会金鲳鱼分会发布的《中国金鲳鱼产业发展报告(2020)》显示,全国金鲳鱼突破20万吨,湛江产量突破7万吨,约占全国产量35%,约占广东产量70%,可以说“广东十条金鲳鱼,七条产自湛江”。

“中国金鲳业看广东,广东金鲳业看湛江。”湛江的海洋资源得天独厚,金鲳鱼养殖历史可以追溯到20世纪80年代。深耕“蓝色海域”,坚持“绿色发展”,湛江持续推动“湛江金鲳鱼”区域公共品牌建设。

2021年10月,湛江市被中国水产流通与加工协会正式授予“中国金鲳鱼之都”的称号。同年12月,湛江市市场监管局批准立项7项金鲳鱼养殖地方标准。经过半年多的时间,在政府部门、高校、科研院所、技术机构、行业协会等多方协作努力下,共同完成7项标准送审稿的研制。

当前,金鲳鱼已成为湛江极具特色的支柱产业,带动了种苗、饲料、养殖装备、加工与流通等全产业链的发展,直接从业人口约10万人,间接带动从业人口近100万人,金鲳鱼产业总产值约100亿元,成为带动农民致富的特色产业之一,作为全国最大的金鲳鱼养殖基地,湛江堪称“中国金鲳鱼行业风向标”。

目前,湛江金鲳鱼深海养殖网箱数量已超过3700个,主要分布在草潭、流沙、新寮、外罗、东里、太平、湛江港、南三岛、坡头区等海域。产量达到10万吨。拥有水产品加工企业203家,年加工能力100万吨。已取得出口卫生注册的35家,获欧盟、美国HACCP、韩国、俄罗斯、越南、印度尼西亚等认证。加工业内产生了国家龙头企业3家、广东省龙头企业26家、湛江市龙头企业34家。

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